Демографический анализ связи экономической доступности продовольствия и удовлетворённости жизнью в регионах России
Научная статья
Для цитирования
Рязанцев С. В., Вартанова М. Л. Демографический анализ связи экономической доступности продовольствия и удовлетворённости жизнью в регионах России // Народонаселение. 2026. Том 29. № 2. С. 50-63. DOI: https://doi.org/10.24412/1561-7785-2026-2-50-63 EDN: UYGWSU
Аннотация
В статье представлен демографический анализ взаимосвязи экономической доступности продовольствия и уровня удовлетворённости населения им в субъектах РФ. На основе данных Росстата и специально подобранных индикаторов продовольственной доступности и субъективного благополучия исследуются региональные различия и демографические детерминанты выявленных связей за период 2015–2023 годов. Регрессионный анализ подтверждает прямую зависимость между стоимостью продуктов питания с учётом их энергетической ценности и субъективным благополучием населения, при этом ключевым фактором оказывается динамика валового регионального продукта. Новизна работы заключается в применении иерархической кластеризации для типологизации регионов, позволившей выделить четыре группы с выраженными социально-экономическими и демографическими особенностями. Несмотря на достижение общенациональных целевых показателей продовольственной безопасности, в регионах сохраняется значительная неоднородность уровня удовлетворённости населения, обусловленная различиями в доходах, качестве продукции и географических условиях. На этой основе сформулированы практические рекомендации по использованию конкурентных преимуществ территорий для обеспечения баланса между физической и экономической доступностью качественных продуктов питания. Авторами обоснована необходимость формирования комплексной государственной стратегии, объединяющей меры по устойчивому развитию регионов, снижению бедности и обеспечению экономической и физической доступности продовольствия как критически важного условия продовольственной устойчивости в условиях геополитической нестабильности.
Ключевые слова:
демографические детерминанты, качество жизни, регионы России, социальное благополучие, удовлетворённость жизнью, экономическая доступность
Литература
1. Рязанцев, С.В. Тренды устойчивого развития сельского хозяйства российских регионов в контексте обеспечения национальной и продовольственной безопасности страны / С.В. Рязанцев, М.Л. Вартанова // Крестьяноведение. — 2025. — Т. 10. — № 1. — С. 202–225. EDN: SQCVNB
2. Порфирьев, Б.Н. Оценка результативности и эффективности мер по адаптации населения и экономики к изменениям климата: алгоритм и процедуры расчётов / Б.Н. Порфирьев // Проблемы прогнозирования. — 2024. — № 4(205). — С. 21–35. DOI: 10.47711/0868-6351-205-21-35; EDN: GSNIBP
3. Данилов-Данильян, В.И. Экология и климат: где мы сейчас и где будем через два-три десятилетия. Ситуация в России / В.И. Данилов-Данильян, В.М. Катцов, Б.Н. Порфирьев // Вестник Российской академии наук. — 2023. — Т. 93. — № 11. — С. 1032–1046. DOI: 10.31857/S08695 87323110038; EDN: COXGZJ
4. Ревенко, Л.С. Глобальная продовольственная проблема: новые вызовы для мира и России / Л.С. Ревенко, О.И. Солдатенкова, Н.С. Ревенко // Экономика. Налоги. Право. — 2022. — Т. 15. — № 4. — С. 54–65. DOI: 10.26794/1999-849X-2022-15-4-54-65; EDN: RCKWCT
5. Рязанцев, С.В. Практика современного состояния питания международных мигрантов в контексте глобальных вызовов: теоретический обзор / С.В. Рязанцев, М.Л. Вартанова // Проблемы социальной гигиены, здравоохранения и истории медицины. — 2025. — Т. 33. — № S1. — С. 912–919. DOI: 10.32687/0869-866X-2025-33-s1-912-919; EDN: BDTBFX
6. Тер-Григорьянц, А.А. Управление социально-экономическим развитием региона: современные методы и механизмы / А.А. Тер-Григорьянц, Е.А. Шелухина. — Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет. — 2024. — 204 с. EDN: RKYFWF
7. Дохолян, С.В. Обеспечение продовольственной безопасности России как первоочередная задача российской экономики / С.В. Дохолян, М.Л. Вартанова // Продовольственная политика и безопасность. — 2016. — Т. 3. — № 4. — С. 217–225. DOI: 10.18334/ppib.3.4.37570; EDN: WMLWCA
8. Frongillo, E.A. Food insecurity is associated with subjective wellbeing among individuals from 138 countries in the 2014 Gallup World Poll / E.A. Frongillo, H.T. Nguyen, M.D. Smith, A. Coleman-Jensen // The Journal of Nutrition. — 2017. — Vol. 147 — No. 4. — Р. 680–687. DOI: 10.3945/jn.116.243642
9. Гуляева, Т.И. Потребление продуктов питания городских и сельских домохозяйств Российской Федерации как результат управления качеством жизни населения / Т.И. Гуляева, Е.В. Такмакова // IV Арригиевские чтения на тему «Путь России в будущий мировой порядок». Материалы международной научно-практической конференции (Орёл, 5–6 декабря 2022 г.) / под редакцией Н.В. Спасской, Е.В. Такмаковой. — Орёл : Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева, 2023. — С. 8–14. EDN: QHDGTT
10. Вартанова, М.Л. Продовольственная безопасность регионов России в условиях глобальной нестабильности: диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук / Вартанова Марина Львовна. — Москва, 2024. — 467 с. EDN: BXWZEG
11. Аганбегян, А.Г. Заметки о продовольственной безопасности России / А.Г. Аганбегян // Мир агробизнеса. — 2010. — № 2. — С. 16–21. EDN: NDXXEX
12. Зенченко, С.В. Совершенствование инструментария оценки асимметрии социально-экономического развития региона / С.В. Зенченко, М.М. Чуракова // НаукаПарк. — 2011. — № 2(3). — С. 95–100. EDN: RBXDRD
13. Вартанова, М.Л. Сравнительный анализ дифференцированной социально-демографической политики регионов: международный опыт сквозь призму истории / М.Л. Вартанова // Развитие экономических систем: теория, методология, практика. Монография (научное издание). — Пенза, 2025. — С. 28–41. EDN: XWCLYC
14. Ускова, Т.В. Продовольственная безопасность региона / Т.В. Ускова, Р.Ю. Селименков, А.Н. Анищенко, А.Н. Чекавинский. — Вологда : Институт социально-экономического развития территорий РАН, 2014. — 102 с. EDN: SHIDKN
15. Рязанцев, С.В. Влияние демографических и социально-экономических факторов на производственный потенциал и продовольственную самообеспеченность регионов Российской Федерации / С.В. Рязанцев, М.Л. Вартанова // Региональные проблемы преобразования экономики. — 2025. — № 9(179). — С. 66–82. EDN: RFRWPQ
2. Порфирьев, Б.Н. Оценка результативности и эффективности мер по адаптации населения и экономики к изменениям климата: алгоритм и процедуры расчётов / Б.Н. Порфирьев // Проблемы прогнозирования. — 2024. — № 4(205). — С. 21–35. DOI: 10.47711/0868-6351-205-21-35; EDN: GSNIBP
3. Данилов-Данильян, В.И. Экология и климат: где мы сейчас и где будем через два-три десятилетия. Ситуация в России / В.И. Данилов-Данильян, В.М. Катцов, Б.Н. Порфирьев // Вестник Российской академии наук. — 2023. — Т. 93. — № 11. — С. 1032–1046. DOI: 10.31857/S08695 87323110038; EDN: COXGZJ
4. Ревенко, Л.С. Глобальная продовольственная проблема: новые вызовы для мира и России / Л.С. Ревенко, О.И. Солдатенкова, Н.С. Ревенко // Экономика. Налоги. Право. — 2022. — Т. 15. — № 4. — С. 54–65. DOI: 10.26794/1999-849X-2022-15-4-54-65; EDN: RCKWCT
5. Рязанцев, С.В. Практика современного состояния питания международных мигрантов в контексте глобальных вызовов: теоретический обзор / С.В. Рязанцев, М.Л. Вартанова // Проблемы социальной гигиены, здравоохранения и истории медицины. — 2025. — Т. 33. — № S1. — С. 912–919. DOI: 10.32687/0869-866X-2025-33-s1-912-919; EDN: BDTBFX
6. Тер-Григорьянц, А.А. Управление социально-экономическим развитием региона: современные методы и механизмы / А.А. Тер-Григорьянц, Е.А. Шелухина. — Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет. — 2024. — 204 с. EDN: RKYFWF
7. Дохолян, С.В. Обеспечение продовольственной безопасности России как первоочередная задача российской экономики / С.В. Дохолян, М.Л. Вартанова // Продовольственная политика и безопасность. — 2016. — Т. 3. — № 4. — С. 217–225. DOI: 10.18334/ppib.3.4.37570; EDN: WMLWCA
8. Frongillo, E.A. Food insecurity is associated with subjective wellbeing among individuals from 138 countries in the 2014 Gallup World Poll / E.A. Frongillo, H.T. Nguyen, M.D. Smith, A. Coleman-Jensen // The Journal of Nutrition. — 2017. — Vol. 147 — No. 4. — Р. 680–687. DOI: 10.3945/jn.116.243642
9. Гуляева, Т.И. Потребление продуктов питания городских и сельских домохозяйств Российской Федерации как результат управления качеством жизни населения / Т.И. Гуляева, Е.В. Такмакова // IV Арригиевские чтения на тему «Путь России в будущий мировой порядок». Материалы международной научно-практической конференции (Орёл, 5–6 декабря 2022 г.) / под редакцией Н.В. Спасской, Е.В. Такмаковой. — Орёл : Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева, 2023. — С. 8–14. EDN: QHDGTT
10. Вартанова, М.Л. Продовольственная безопасность регионов России в условиях глобальной нестабильности: диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук / Вартанова Марина Львовна. — Москва, 2024. — 467 с. EDN: BXWZEG
11. Аганбегян, А.Г. Заметки о продовольственной безопасности России / А.Г. Аганбегян // Мир агробизнеса. — 2010. — № 2. — С. 16–21. EDN: NDXXEX
12. Зенченко, С.В. Совершенствование инструментария оценки асимметрии социально-экономического развития региона / С.В. Зенченко, М.М. Чуракова // НаукаПарк. — 2011. — № 2(3). — С. 95–100. EDN: RBXDRD
13. Вартанова, М.Л. Сравнительный анализ дифференцированной социально-демографической политики регионов: международный опыт сквозь призму истории / М.Л. Вартанова // Развитие экономических систем: теория, методология, практика. Монография (научное издание). — Пенза, 2025. — С. 28–41. EDN: XWCLYC
14. Ускова, Т.В. Продовольственная безопасность региона / Т.В. Ускова, Р.Ю. Селименков, А.Н. Анищенко, А.Н. Чекавинский. — Вологда : Институт социально-экономического развития территорий РАН, 2014. — 102 с. EDN: SHIDKN
15. Рязанцев, С.В. Влияние демографических и социально-экономических факторов на производственный потенциал и продовольственную самообеспеченность регионов Российской Федерации / С.В. Рязанцев, М.Л. Вартанова // Региональные проблемы преобразования экономики. — 2025. — № 9(179). — С. 66–82. EDN: RFRWPQ
Статья
Поступила: 22.09.2025
Опубликована: 25.06.2026
Форматы цитирования
Другие форматы цитирования:
APA
Рязанцев, С. В., & Вартанова, М. Л. (2026). Демографический анализ связи экономической доступности продовольствия и удовлетворённости жизнью в регионах России. Народонаселение, 29(2), 50-63. https://doi.org/10.24412/1561-7785-2026-2-50-63
Раздел
ДЕМОГРАФИЯ: ВОПРОСЫ ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ
JATS XML





